·         Sivas ve İç Anadolu koşullarına uygun bitkisel üretim sistemleri, çeşit adayları ve adaptasyon materyalleri üzerinde araştırmalar yürütmek.

·         Biyotik ve abiyotik stres koşullarına toleranslı, verim ve kalite potansiyeli yüksek bitkisel materyallerin değerlendirilmesine destek olmak.

·         Lisans, lisansüstü, staj, proje ve tez çalışmalarına uygulama altyapısı sağlamak.

·         Kamu kurumları, özel sektör, üretici örgütleri ve araştırma kuruluşlarıyla ortak proje, demonstrasyon ve eğitim faaliyetleri yürütmek.

·         Tarımsal girdiler, üretim materyalleri, çeşit denemeleri, toprak-su yönetimi, hastalık-zararlı teşhisi ve üretim teknolojileri alanlarında bilimsel ve uygulamalı çalışmalar yapmak.

·         Merkez faaliyetlerinde kayıt, raporlama, kalite, iş güvenliği, çıktı takibi ve sürdürülebilir kaynak yönetimini güçlendirmek.